安阳市十五届四次会议、政协十四届四次会议于2月5日至9日召开，安阳市市场监视办理局正在接到使命通知后，及时摆设、提早介入、专人驻点、多措并举、无效防止食物平安变乱的发生，确保会议期间用餐平安。

　　会议期间，监视人员对欢迎单元进行24小时驻点监管。出格对凉菜制做、餐器具消毒、食物留样等环节加大放哨频次。同时，充实操纵手艺手段，对食物原材料、餐器具开展快速检测240余批次，杜毫不及格食物及餐器具上桌。累计保障1000余名取会人员餐饮食物平安，未发生食物平安变乱。

　　成立以分担副局长为组长的食物平安保障工做带领小组，制定监视办理工做方案和食物平安应急预案。正在会议召开前，我局积极取会务组协调沟通，争取会务组的共同。同时，要求辖区市场监管部分选派营业能力强的监视人员，全程指点、监视欢迎单元加强食物平安保障工做，确保餐饮食物平安。对欢迎单元开展监视评估，审核确定会议期间餐饮菜单，督促欢迎单元及时消弭食物平安风险现患，做好供餐预备。要求欢迎单元切实落实食物平安从体义务，严酷施行“日管控”工做轨制，从业人员卫生、原料购进储存、食物加工制做、供餐留样、餐具清洗消毒等全过程食物平安。