平易近以食为天，食以安为先。独山子区市场监视办理局锚定食物平安“守底线、保平安、促提拔”焦点方针，深切落实“四个最严”要求，针对肉成品、食用动物油、旅逛旺季、集中力量、靶向发力，自2025年来开展了多项整治工做。目前，各专项工做竣事，取得显著成效。紧盯我区农贸市场、商场超市、大中型餐饮企业等沉点范畴，严酷检验动物检疫及肉品质量及格证明，深切排查来历不明、未经查验检疫和查验检疫不及格的动物产物。全年累计查抄各类运营从体超2000家次，开展行政约谈1次、下发责令更正通知书5份、笼盖学校食堂、养老机构食堂、及格率达100%。紧扣“广笼盖排查、严冲击整治、强规范提拔”工做焦点，聚焦出产、畅通、餐饮全环节，通过排查整治、监视抽检取普法宣传相连系，全面建牢食用动物油平安防地%，立案查处餐饮单元未落实食物进货检验轨制违法案件2起。组织食物平安宣讲培训16场次，宣布道育群众及从业人员2000余人次，无力强化了从体义务，提拔了群众辨别能力取监视认识，营制了食安社会共治优良空气。“以前对油频频利用有啥风险认识不清，通过培训全大白了。”一位餐饮店后厨师傅正在加入了食物平安培训后感伤。跟着旅逛旺季到来，景区及周边的食物平安成为监管沉点。环绕独库公博物馆、独山子大峡谷等抢手景点，区市场监视办理局成立了“景区自查+部分联查+常态放哨”机制，累计查抄运营单元259家次，督促整改现患55项，查处涉旅食物案件5起。夜幕，夜市经济火热，法律人员的身影也时常呈现。通过74次夜间放哨，督促整改问题120余项。连系“你点我检”勾当，对凉皮、烤肉等特色小吃开展抽检13批次，及格率100%。“正在景区玩得高兴，吃得也，赞扬处置还出格快。”一位外埠旅客正在高效处理消费胶葛后对劲地说。2025年，旅逛范畴47起消费赞扬均获得妥帖处置，实现了严沉食物平安变乱和群体性赞扬“零发生”。收集订餐便利，但其“后厨”能否平安备受关心。区市场监视办理局持续发力收集餐饮管理，通过制定放哨轨制、约谈平台、线上线下同步查抄等体例，压实第三方平台和入网商户的义务。累计线家次，线项，并查处了平台未规范公示消息等违法行为。“现正在点开外卖APP，能看到商家后厨照片和食安消息，选择起来更安心了。”经常点外卖的上班族小陈暗示。线上线下协同监管，正鞭策收集餐饮持续向好。区市场监视办理局将持续巩固专项整治成效，健全长效监管机制，以更严尺度、更实行动守牢食物平安底线，切实群众健康权益。